Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

赤い魚

赤い魚を見たり、釣ったり、さらに店で売っていたり
していたが、なんていう名前の魚かわからない時の為に
画像とともに簡単に赤い魚の種類を載せておきました。
ほんのちょっと赤っぽいだけの魚もまじっています。

 

 

赤い魚の種類 ハタ(ミーバイ)の種類

赤い魚にはハタの種類も多く含まれている。
沖縄ではミーバイと呼ばれる魚

ここでは画像とともに簡単な紹介だけを記載。
詳しい特徴などは以下のページ。

ユカタハタ

全体的に赤い魚、青い細かいスポットが入る
感情によって体色の色をよく変える。

アカハタ

日本の分布が広いハタ、一般的に本州のものが赤が強く出る魚。
岩場やサンゴ礁にすむものは赤い色の魚になり、白いサンゴが
多い場所のものは白っぽい色の魚になる。

オジロハタ

赤い体に水色の細かいスポットが入る
体色をよく変化させる。

バラハタ

体全体が赤く、ヒレの先端が細くとがり、縁が黄色くなる。
オジロハタとよく似ている。

強いシガテラ毒をもち、一時期ニュースでも取り上げられた。

ヒメコダイ

ヒメコダイの画像

出典 – 長崎県水産部ホームページ

小さいハタの種類、20cmほどにまで成長。
体の高さが低い根魚のような形、尾びれの上の部分が成長するに
従い糸のように長くなる。

赤い魚の種類

アカタチ

アカタチの画像
出典 – 長崎県水産部ホームページ

水深250m前後に生息している。体が細長く赤い珍しい魚。

 

アカムツ(ノドグロ)

アカムツ(ノドグロ)の画像
出典 – 長崎県水産部ホームページ

よくテレビなどでも取り上げられる、絶品とされる高級魚。
食される場合ノドグロの方が定着している名前。
名前のように口内が黒いことから「ノドグロ」と呼ばれる。

 

アコウダイ

アコウダイの画像
出典 – 長崎県水産部ホームページ

冷凍魚の、「赤魚」と称されて売られるメヌケの仲間。
水深500~700mにすむ深海魚の一つ、12月~4月に浅場で卵を産む。
全身が鮮やかな赤色をしている。
旬は冬~春で脂がのっていて味が良い魚。

 

 

カナガシラ

カナガシラの画像
出典- 長崎県水産部ホームページ

底のほうに生息していて、姿が根魚に良くあるような姿をしている。
40~340mの砂泥底に生息している。

他の赤いカナガシラの仲間に、トゲカナガシラやホウボウなどがいる。
わりとホウボウのほうが有名な魚。
カナガシラが一番大型になり、美味。

 

 

キンメダイ

キンメダイの画像
出典 – https://commons.wikimedia.org/
食品として売られる赤い魚の中ではよく販売される。
割と値段がする魚。
主に昼間は深海にいて、夜になると表層あたりまで
やってくる。

冬が旬で、白身で脂肪に富み美味い。
調理法は刺身、煮魚、干物など。

 

 

キントキダイ

キントキダイの画像
出典 – https://ja.wikipedia.org/

眼は大きく、ウロコは小さい。
白身の肉は軟らかいが、あまり美味くはない赤い魚。

 

 

トラギス


(画像はハワイトラギス)
トラギス科の魚はいろいろいる、どれもカラフルな色をしている。
赤いものは、赤いハゼといったような姿をしている。
カラフルなのでちょっと怪しく、あまり食されることはすくないがどれも
白身で美味な魚、小さいので調理法はから揚げがおすすめ。

 

 

ハマダイ(アカマチ)

ハマダイ(アカマチ)の写真画像

By: t-mizo

別名「尾長」と呼ばれるだけあり、尾ひれの上の部分が
長く特徴があり、比較的判別しやすい赤い魚。
割と大きく成長するようで、最大1m20cm程まで成長する。
高級食材として利用される、味は美味な赤い魚

 

 

アカヒメジ

 

全体的に赤いからだで体側の中央部に黄色いラインが
一本はいっている。
普段は体色が黄色味があるが、寝たり、死んだり、ホソメワケベラに
クリーニングされているときに赤味がつよくなる。
アカヒメジはどちらかというと売られたりしているものが赤い魚。

ホウライヒメジ

全体的に体が赤いヒメジの種類。

サンゴ礁域や岩礁域に生息する。
ニザダイやオキナヒメジ、とともにいることも多い。

こちらも生きている時は、体色が黄色味があるが死んだものが赤くなる魚

 

マダイ

マダイ(真鯛)の画像

縁起の良い赤い魚で有名なタイは主にマダイ(真鯛)のこと。
見た目は美しい赤い体の色をしている。
高級魚であるが、割といろいろな場所で釣れる魚、小さい幼魚などは
防波堤からでもすぐに釣れる。
高級魚からか、祝いの席などでは別の魚が代用されることもあるようだ。

赤い魚と同じカテゴリ

 

赤い魚を見ている人は他にこんなページもみています

ハナヒゲウツボ
ハナヒゲウツボ

(岩場から身を出すハナヒゲウツボ、それほど成長してない固体はウツボの種類ではないようだ)ハナヒゲウツボはハナヒゲウツボ属のウツボの種類。ウツボの中では一番美しいので観賞用としても人気がある。分布は奄美大島以南の西部太平洋。体長はほどまで成長するので飼育するには大型の水槽が必要になる。ハナヒゲウツボは他のウツボと比べると細長い体をしている青と黄色の姿がカラフルで光のあたり方では青はかなり蛍光色。(ハ……

鯛に似た魚の種類
鯛に似た魚の種類

こちらがマダイ真鯛の画像鯛に似てる魚を釣ったが、なんていう魚かわからない事や本当に鯛なのかがわからないという事は長く釣りをしているとあるかもしれません。そんな時の為にマダイ真鯛と似たような魚の種類をいろいろとピックアップして掲載してみました。似ている魚や鯛の仲間、などの名前ととも画像で見分けることができるでしょう。マダイ真鯛に似ているが色が違うウミタナゴ銀色ですし、見れば違いがわかりますが鯛と少し……