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魚へん 箴 鱵

魚へん 箴 鱵

 

漢字は魚へん箴と書いて「鱵」サヨリ

魚へんに針という漢字もあるよう。

 

鱵 サヨリの特徴

サヨリ(鱵)の画像

 

分布は広く日本では北海道から沖縄まで全域に
及ぶ。

 

沿岸沿いでは小さい個体の群れも多いが
大きくなると、40㎝ほどにまで成長する。
大きく成長するとサンマにかなり似ている。

下あごがくちばしのように突き出し、赤くなっている
のが特徴。

 

水揚げされると、胃の中が一番に劣化していき、腹の
部分が黄色くなり痛んでくると最後には破れる。

釣ったものを見ても、あらをとった部分が
黄色くなっていたりもする。

 

サヨリのような人とは、この腹の痛みの速さなどを
なぞって

「外見ばかりがよくて腹黒い人間」を指す
言葉。

 

旬は春で、味はたんぱくな白身、と少し独特の味
するような魚。
胃の部分の鮮度落ちが早いので早めに粗を取り
鮮度を保つ必要があり。

 

よく捕れそうな時期でもスーパーなどでも
それほど見かけないのはこれらが理由なのかも
しれない。

 

サヨリ(鱵)の語源

夜釣り サヨリ(鱵)

 

まず、サヨリはもともとはヨリトウオと言われて
いた。

これはサヨリの卵が糸状につながっていて
より糸に似ているのが由来している。

 

このヨリトウオの略称ヨリに、狭いなどの
意として使われる「狭」を冠して
サヨリになったという説あり。

 

また、一度夜中などにサヨリ群れをみれば判るが、かなり
印象的、特にスズキに捕食されて水しぶきで水面が
荒れている様子は目を見張るものがある。

 

あたり一面を覆いつくすような大群と呼ばれる数
湾に入ってきては、次の日には
もう居なくなったりしている事もある。

 

そんな、「サヨリの群れ」というのを
言い表し名前のついたという説がある。

 

サハヨリ⇒サヨリ

「サヨリというふは、その多に依る也」

『東雅』

あの群れを現したというのも
なかなか説得力のある説。

 

鱵の漢字 魚偏に箴と書く由来

サヨリ(鱵)の頭 画像

 

サヨリは別名「針魚」や「細魚」などがあり。
昔は漢字で「針魚」と書かれていた。

 

「箴」には針という意があり。
サヨリの漢名は「箴魚」と言ったようだ。

 

日本では「針魚」から自然に変化していき魚偏に箴と
いう漢字が充てられた。

 

『訓蒙図彙』(1666年)あたりから
「鱵」の漢字が使われはじめている。