細長い魚の種類名前

うなぎみたいな細長い魚が釣れたけど何かわからず食べるれるか
不安みたいな事も多いこともあるかもしれない。
そんな方のためにうなぎやあなごに似た魚の種類をメモしておきます。

細長い魚の種類名前
- 魚細長い歯
うなぎに似た魚
- 川魚細長い

細長い魚の種類名前

ヤツメウナギ
ウツボ
チンアナゴ
オキアナゴ
タウナギ
アナゴ
ハモ
ホタテウミヘビ
ダイナンギンポ
タウナギ

ヤツメウナギ

出典 – https://ja.wikipedia.org/

ヤツメウナギといってもいろいろな種類がいますが、大方姿はにています。
写真はスナヤツメの画像。

割と全体像なんかはうなぎと似ていますが、よく見ると簡単に
見分けが付く魚。
口が吸盤になっていて、エラ付近の所に穴があります。
写真によってはリップレスミノーを思い起こさせるような姿。

ウツボ

色も異なりほとんどウナギとは違うとさすがにすぐに見分けが付きますが
いきなり夜に出てくると、知らない人にはわかりづらいかも。

ウツボはうろこ、胸ビレ、腹ビレ、舌がないという点があげられるので
ヒレがないようなウナギみたいなのが出てきたらウツボの可能性も。

チンアナゴ

こちらもさすがに模様と姿で違いがわかると思います。
うなぎと違いヒレがなく、かなり細長い。
特定の場所にいるので、釣れることは珍しい。

オオウナギ

出典 – https://ja.wikipedia.org

これはテレビで沖縄などで捕獲するような番組が
多く放送されているので割と知っている人も多いかもしれない。
主に川や河口付近で釣れる。
南の地方ではうなぎよりもオオウナギのほうが多い。
うなぎとの違いは体にまだらになった斑がつくのが特徴。
知られている生物でいえばオオサンショウウオなんかの体のような色。
味はウナギには劣る。
場所によっては天然記念物に指定されているので持ち帰るのには要注意。
和歌山の田辺あたりが北限の生息地。

オキアナゴ
(画像はなし)

深海魚であり、沖のほうでとらえらえるようなので
滅多なことでは釣れないと思いますが念のため。
船釣りでアコウの外道でたまに釣れるようです。
目がぱっちり系の魚なので写真で見分ければ
簡単に判別できますね。

魚細長い歯

ヌタウナギ

By: NOAA Photo Library

ウナギと和名についているだけあってこれはわりと似ているが
顔付近が異なり、皮膚からたくさんの粘液が出るので判別しやすい。
牙もありかなりエーリアンぽい感じのようです。

釣り人には粘液が嫌われているよう。

深海魚であるが、割と浅い所にまでいるので、場所によっては
それなりに釣れる。
骨はほとんどないようで、韓国では高級食材でよく食べられる。

うなぎに似た魚

わりとウナギの触感や味に似ていたり、代用品みたいに
使えるかもしれないので見分けて食材に利用してみても
いいかもしれないです。

By: Richard Rutter

普通に日本でうなぎとして食されるのは
ニホンウナギ（Anguilla japonica）となる。
見分ける為に写真を載せておきました。

アナゴ

（アナゴの全体画像、うなぎよりもやや短いものが多い）

（アナゴ頭部の画像、うなぎと比べ目が大きい）

いろいろな所でよく釣れる、うなぎにかなり似ている魚
いろんな種類のアナゴがいるが、簡単に釣れるのはマアナゴやクロアナゴ。
よく寿司のネタとして食べられるので知っている人も
多いと思うが、ウナギより脂肪が少ないのであっさりとした感じの味だ。
市販の寿司のアナゴは正直いまいちだが、釣ったものはきっちりと調理すると美味。

ハモ